Madfællesskaberne, der samler Ringsted – frivillige skaber fællesskab over gryderne
Når madglæde og frivillighed bringer mennesker sammen i hjertet af Ringsted
Mad
Mad
Fællesskab
Frivillighed
Madkultur
Ringsted
Lokalsamfund
4 min
I Ringsted mødes frivillige omkring gryderne for at dele måltider, skabe nye relationer og styrke fællesskabet. Madfællesskaberne samler byens borgere på tværs af alder og baggrund – og viser, hvordan mad kan være nøglen til nærvær og sammenhold.
Theo Tønnesen
Theo
Tønnesen
Grøn emballage på menuen: Sådan arbejder Ringsteds restauranter med bæredygtige løsninger
Ringsteds restauranter går forrest i kampen for en mere bæredygtig madkultur
Mad
Mad
Bæredygtighed
Restauranter
Miljø
Ringsted
Grøn omstilling
5 min
Flere spisesteder i Ringsted skifter plastik ud med plantefibre, reducerer madspild og tænker grønt i alle led af driften. Artiklen dykker ned i, hvordan lokale restauranter arbejder med miljøvenlige løsninger – og hvordan gæsterne selv kan bidrage til den grønne omstilling.
Nia Pind
Nia
Pind
Sød succes: Lokale biavlere sætter Ringsted på landets honningkort
Lokale biavlere høster anerkendelse for deres gyldne dråber fra Midtsjælland
Mad
Mad
Biavl
Honning
Ringsted
Lokale fødevarer
Bæredygtighed
5 min
Ringsteds biavlere oplever stigende interesse for deres honning, hvor bæredygtighed, natur og lokal smag går hånd i hånd. De små producenter sætter byen på landkortet med produkter, der summer af kvalitet og kærlighed til naturen.
Amira Hald
Amira
Hald
Spis sundt uden at sprænge budgettet – gode råd fra Ringsteds kosteksperter
Få mere sundhed for pengene med lokale eksperters bedste tips
Mad
Mad
Sund mad
Budget
Kostråd
Madspild
Hverdagstips
7 min
Mange oplever, at det er blevet dyrere at handle ind, men sund mad behøver ikke at koste en formue. Ringsteds kosteksperter deler deres bedste råd til, hvordan du kan spise varieret, udnytte råvarerne optimalt og holde madbudgettet nede – uden at gå på kompromis med smagen.
Xenia Everse
Xenia
Everse
Smag på mangfoldigheden: Ringsteds køkkener spejler byens mange kulturer
Oplev hvordan Ringsteds mangfoldige madscene bringer verden sammen på tallerkenen
Mad
Mad
Ringsted
Madkultur
Mangfoldighed
Lokalsamfund
Gastronomi
3 min
Fra duften af friskbagt naan til klassiske danske frikadeller – Ringsteds køkkener fortæller historien om en by, hvor kulturer mødes gennem mad. Artiklen tager dig med på en kulinarisk rejse gennem lokale restauranter, traditioner og nye smagsoplevelser, der afspejler byens mangfoldighed.
Reza Nielsen
Reza
Nielsen